HempEkspert – kontrola jakości konopi
W ostatnich latach nastąpił wyraźny wzrost zainteresowania konopiami włóknistymi na całym świecie. Jest to ściśle związane z możliwością wielostronnego wykorzystania tego surowca w wielu sektorach gospodarczych. Oprócz zastosowania typowo przemysłowego m.in.: w przemyśle włókienniczym, papierniczym, budowlanym, ważnym aspektem rynku konopi jest produkcja spożywcza, przemysł kosmetyczny oraz rynek farmaceutyczny. W przypadku tego ostatniego niezwykle istotna jest jakość materiału i badania stwierdzające brak szkodliwych substancji. Takie badania zlecisz w HempEkspert.
Sektor CBD
Najbardziej dynamicznie rozwija się rynek suplementów diety, a w szczególności ekstraktów zawierających kannabidiol (CBD). CBD jest jednym z podstawowych związków czynnych zawartych w konopiach. Sugeruje się, że ma bardzo duże działanie prozdrowotne (badania wciąż trwają). W 2018 roku Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) wydała raport mówiący o tym, że zawarty w ekstraktach z konopi CBD jest całkowicie bezpieczny. Jego stosowanie nie stanowi zagrożenia dla zdrowia. Mimo, iż Europejski rynek CBD dopiero kiełkuje, w 2018 szacowany był na 318 milionów dolarów (za Brightfield Group). W ciągu ostatnich 12 miesięcy zainwestowano w niego ponad 500 milionów euro. Mimo niekorzystnych regulacji prawnych, zgodnie z którymi ekstrakty CBD podlegają pod Novel Foods Act, zakłada się, że do 2028 roku wart będzie 123 miliardy euro (za Prohibition Partner).
Bezpieczeństwo
Obecnie dostępność produktów z konopi, jak i świadomość klientów, jest bardzo ograniczona ale to się bardzo szybko zmienia. Można przewidywać iż budząca się świadomość konsumenta, będzie szła w parze z oczekiwaniami dotyczącymi sprawnej kontroli jakości produktów pochodzących z konopi. Aby sprostać tym wymaganiom, producenci będą musieli dodawać do swoich produktów certyfikaty, pochodzące z wiarygodnych źródeł. Takie dokumenty potwierdzać będą deklarowane przez nich zwartość składników pożądanych (tj. kanabinoidów i terpenów, o których wiadomo, że maja prozdrowotne właściwości). Szeroka analiza polega również na zbadaniu czy nie zawierają składników nieporządnych, takich jak metale ciężkie, mykotoksyny czy środki ochrony roślin czy tez pozostałości poprodukcyjne szkodliwych rozpuszczalników. Stało się tak już na rynkach Kanadyjskim i Amerykańskim.
Krajowy rynek
W tej chwili na rynku polskim znaleźć można wiele produktów spożywczych i suplementów diety z konopi włóknistych. Oferta jest dostępna zarówno od krajowych jak i zagranicznych producentów. Mimo to brakuje metod potwierdzających, że produkty oferowane polskiemu konsumentowi przez producentów lub pośredników, spełniają wymogi stawiane poszczególnym grupom produktów. Wynika to między innymi z tego, że brak jest polskich norm i regulacji dotyczących produktów pochodzących z przetworzenia konopi. Brak jest metod referencyjnych oraz materiałów certyfikowanych. W tym zakresie opierać się więc trzeba na ogólnych wytycznych dotyczących produktów spożywczych bądź kosmetyków. Normy i metody te są niedostosowane do badania złożonej matrycy jaką są konopie i produkty ich przetworzenia.
Certyfikaty = gwarancja jakości
Podobnie, laboratoria zajmujące się badaniem produktów spożywczych i suplementów nie są merytorycznie ani technicznie przygotowane do badania produktów z konopi. Dlatego badania zarówno olejów i past, ekstraktów oraz oczyszczonego CBD czy suszu składającego się z kwiatostanów i herbatek konopnych należy powierzyć wyspecjalizowanym laboratoriom.
Jednym z takich miejsc jest mieszczące się w Warszawie laboratorium HempEkspert. Laboratorium to zajmuje się tylko analizą konopi i produktów jej przetworzenia. Jak powiedziała nam dr Izabela Rutkowska-Włodarczyk, kierownik laboratorium HempEkspert:
Specjaliści wykonujący analizy w HempEkspert są najwyższej klasy ekspertami w swojej dziedzinie. Wszyscy są czynnymi biegłymi sądowymi z zakresu chemii analitycznej, swoje doświadczenie zdobywali analizując materiały dowodowe na potrzeby polskiego wymiaru sprawiedliwości. Pracownia HempEkspert współpracuje również z Agencją Restrukturyzacji i Modernizacja Rolnictwa. Od kilku lat wykonujemy dla nich analizy THC na potrzeby dopłat obszarowych. Pomimo, iż nasza komórka dopiero otworzyła się na indywidualnych klientów, HempEkspert uzyskało już uznanie na rynku analityki konopnej. Wielu autorytetów polskiej branży konopnej wykonuje u nas analizy kannabinoidów.
Dr Izabela Rutkowska-Włodarczyk zapraszana jest do udziału w konopnych seminariach, konferencjach oraz do panelów eksperckich. Jak sama mówi:
„Pozwala mi to na bezpośredni kontakt z osobami zainteresowanymi tematyką kontroli jakości konopi. Takie spotkania umożliwiają mojemu laboratorium dostosować ofertę do potrzeb konkretnych grup odbiorców.
W swojej pracy HempEkspert posługuje się najnowszymi technikami i rozwiązaniami analitycznymi. Wszystko to czyni laboratorium HempEkspert idealnym miejscem do rutynowej kontroli produktów pochodzących z konopi.
