„Konopie i marihuana w kuchni” – pierwsza taka książka w Polsce jest już do nabycia!

Prezentujemy nie lada gratkę dla amatorów i pasjonatów konopi i zdrowego stylu życia – książkę „Konopie i marihuana w kuchni” autorstwa Małgorzaty Szakuły, która kompleksowo opisuje właściwości oraz wykorzystanie konopi do celów kulinarnych. Premiera książki, której patronem medialnym jest portal MedycznaMarihuana.com, zaplanowana jest na 1 lutego, ale w przedpremierowej sprzedaży można ją nabyć już dziś!

Komu jest dedykowana ta książka? Co znajdzie w niej czytelnik? Zajrzyjmy do środka.

Małgorzata Szakuła – konopna aktywistka i influencerka

Autorka książki jest wielu z nas znana z projektu Konopie w kuchni. Prowadzi także bloga Smiling Spoon. W swojej najnowszej książce porusza aspekty stosowania konopi zarówno do celów profilaktycznych, medycznych jak i rekreacyjnych. Na 240 stronach oprócz samych przepisów, czytelnik znajdzie solidną dawkę rzetelnej wiedzy o konopiach siewnych i indyjskich, opartej na aktualnych badaniach naukowych.

Małgorzata Szakuła szczegółowo prezentuje szerokie spektrum substancji odżywczych i leczniczych zawartych w konopiach i wyjaśnia mechanizm ich działania na ludzki organizm. Wprowadza czytelnika w świat tej wyjątkowej rośliny wyjaśniając podstawowe różnice między konopiami siewnymi oraz indyjskimi, odkrywając przed nim ogromny potencjał jej wykorzystania, w końcu, prezentując mnogość zastosowań kulinarnych różnych części rośliny.

Rozdział dedykowany pacjentom

Warto zwrócić uwagę na dział, który stworzony został z myślą o pacjentach stosujących medyczną marihuanę. Jak wiemy wciąż zmagają się oni z problemem dotyczącym dostępności suszu w polskich aptekach.

W swojej książce Małgorzata Szakuła przedstawia kompleksowy przewodnik po procesie przetworzenia medycznego suszu konopi, przygotowania domowych ekstraktów na jego bazie i następnie stosowania ich w posiłkach. W książce znajduje się kilka różnych receptur na ekstrakty z marihuany (na przykład w oleju, alkoholu czy mleku), informacje dotyczące obliczania potencji ekstraktu i końcowej dawki THC zawartej w posiłku, a także prawidłowego stosowania ich podczas przygotowania posiłków.

60 przepisów na różnorodne i dość wyszukane dania

Niezależnie od tego na jakiej jesteś diecie, przepisy zawarte w książce „Konopie i marihuana w kuchni” z pewnością zaspokoją nawet najbardziej wybredne podniebienie. Autorka przedstawia receptury wegańskie, wegetariańskie, zgodne z dietą paleo i bezglutenowe. Jest to odpowiednia książka zarówno dla  pacjentów, użytkowników rekreacyjnych, szefów kuchni czy właścicieli punktów gastronomicznych. Ale nie tylko.

Przepisy w dziale „Marihuana w kuchni” są opracowane tak, aby nie tylko zwiększać biodostępność kannabinoidów, ale również dostarczać substancji aktywnych.

Przykładowe przepisy

Książka zawiera 30 przepisów na dania z konopiami indyjskimi, czyli marihuaną oraz 30 przepisów z wykorzystaniem konopi siewnych. Są to zarówno przepisy na produkty bazowe i domowe ekstrakty z konopi jak i receptury wykorzystujące je jako składniki dań. Są to m.in.:

• Wołowe pulpeciki z trawą cytrynową i nasionami konopi
• Wegański serniczek konopny z matcha
• Konopny krem czekoladowy do pieczywa z CBD
• Wegański koktajl mleczny z likierem kawowym, bananem i nalewką z marihuany
• Kruche czekoladowe ciasteczka z orzechem pekan i masłem z marihuany
• Risotto z grzybami, suszonymi pomidorami, białym winem z dodatkiem przyprawy z konopi indyjskich

Zamów już dziś w przedpremierowej sprzedaży

Chociaż premiera książki „Konopie i marihuana w kuchni” odbędzie się  1 lutego, to od 16 grudnia można ją zamówić w przedpremierowej sprzedaży i w promocyjnej cenie -50%. Promocja trwa tylko do końca roku. Zamówienia można składać na stronie autorki www.smilingspoon.pl. Po premierze książka będzie dostępna w wybranych księgarniach i punktach na terenie całej Polski.

W styczniu książka „Konopie i marihuana w kuchni”
autorstwa Małgorzaty Szakuły
będzie do nabycia także w naszym SKLEPIE
na www.MedycznaMarihuana.com

“Konopie i marihuana w kuchni”
Wydawnictwo Santa Herba, 240 stron, format A5 250×176 mm, oprawa twarda.